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第4章 我的第一批酒成了!

发表时间: 2024-06-11
和墨梨认识己经过去两天了,林項的小麦也己经发酵的差不多了,林項今天很早就起了床,去了自己租的那个小屋里,这个小屋子很小里面本来堆着一堆杂乱东西的,然后被林項好好清理了一番,里面有个土灶,位置看着还算宽敞,林項准备在这酿酒。

林項把小土灶生起火来了,将土灶上的大锅清洗干净烧着热水,然后拿出准备好的装酒的缸,用麻布过滤干净小麦,就得到了一缸纯自然发酵的酒,但这因为发酵过程比较短,度数也就只有西五度,就是那种很普通的甜酒,然后将这自然发酵的酒倒进土灶上大锅里的缸里,盖上树桩做的酒缸盖,酒缸盖上有一个小孔,连接着与之匹配的空心竹子,竹子末端连接着一根大一点的竹子导管,其中一节竹子浸泡在水里进行冷却,就这样一个简易的蒸馏器就足够了。

原浆酒被林項倒进蒸馏器里,这样提纯后得到了高度数的酒,还带着淡淡的竹香,三大包小麦只酿出了两坛酒,对于这个结果林項也早有准备。

林項:(喝了一口自己酿的酒)“可以啊!

这味道!

虽然是头酒蒸馏的度数也没想象中的低!

这竹香味!

就叫竹叶青!”

林項心情大好,有两坛成品酒,还有半坛试喝的,林項拎着这半坛酒就去饭店,酒楼了。

忙活一天了,刚好到了晚饭时间。

林項走进了月溪楼,坐了下来。

林項:“小二!”

店小二:“这位爷有什么需要的?”

林項:“给我来一只烧鹅,跟一壶你们这最好的精酿”店小二:“好嘞!

6号桌烧鹅一只,一级精酿一壶!”

过了一会,一只切好的烧鹅和一壶酒被端上来。

店小二:“这位爷您慢用,有事请吩咐。”

林項装模作样的吃着,然后喝了一口酒,首接吐了出来,店小二见状就过来了。

店小二:“这位爷可是酒有什么问题吗?”

林項首接把酒壶拿起来,打开壶盖,首接当着小二的面倒掉了。

店小二:“诶,您不喝也别糟践东西啊”林項:“你们这这酒也配叫金酿?

太难喝了”店内其他顾客见状纷纷围观。

店小二看是来砸场子的就喊老板过来了。

迎面而来的是一个胖胖的中年男人,长得不是很高,虽然胖,但步伐稳健。

李刚:“我是这家店的老板,这位顾客您是有什么问题吗?”

林項:“你们这酒也太难喝了!

真的是连竹叶青的一丝一毫都不如啊!

还敢卖1.2铜一壶?”

李刚:“竹叶青,是何酒?

我这可是官供的一级精酿啊!”

林項:“这你都不知道啊?

你这迟早得倒闭,你运气好遇上我了,刚好喝剩下一坛。”

说着,林項拿出来一个小瓶子,里面装着半瓶酒,首接递给老板。

林項:“来尝尝看 !”

李刚拿了个干净的小杯子,倒满一杯然后抿了一小口。

李刚:“嗯!!

这是竹叶青?

怎么会有如此佳酿!

入口清香浓郁,入喉瞬间一丝丝竹香气息,勾人!”

说着又抿了一小口,在嘴里细细品鉴。

李刚是这出了名的酒鬼,还是只喝精酿的。

听他这样描述顾客都起哄说想尝尝,被李刚拒绝了,李刚将林項请进雅间。

李刚:“这酒从何而来?

给我说说,日后来我店里吃饭给你打6折!”

林項笑了笑没说话李刚:“免单!”

李刚:“价钱不超过3银免单十次!”

林項:“哈哈哈,我倒是有渠道,只怕你买不起!”

李刚(激动):“多少钱!

多少钱我都得买一坛来尝尝!”

林項:“30银一坛!”

李刚沉思了一下李刚:“30就30吧!

给我拿一坛!”

林項:“30一坛那是卖给别人的,李掌柜你要真心想要量多的话我给你按25一坛算。”